アムスホテルズの大東館は、草津温泉のシンボル、湯畑のすぐそばに位置し、源泉から組み上げられたお湯のみを使っています。

与平次亭の客室は最上階に位置し、廊下も御影石を使用した落ち着きある雰囲気が漂います。
当館の初代山本与平次の名に由来しています。